Bébés de l’AP 2018

Bonjour tout le monde ! 

Presque tous nos petits choux de la fournée 2018 sont arrivés. Voici quelques photos pour vous faire une idée. Vous pouvez passer à la Ferme pour les rencontrer !

Toutes ces naissances riment, naturellement, avec reprise de l’atelier fromagerie… 😊

Alors on se retrouve samedi prochain au marché de St Sever !

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🦄💘

Finalement baptisées

Après nous être séparés de certains et certaines d’entre eux, il ne nous reste plus que 10 chevrettes du cru 2016, dont 9 nées sur l’exploitation. Nous n’avons pas gardé de chevreau parce que nous avons suffisamment de boucs pour l’instant. Nous avons donc choisi 8 prénoms, parmi ceux que vous nous aviez proposés + 1 spécial pour rendre hommage à un grand esprit qui a ballancé un grand nombre d’idées, toutes plus fun les unes que les autres mais difficilement attribuables…

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Une visite parisienne

Une visite parisienne

Il y a de cela quelques mois maintenant, Pierre; fromager, journaliste, et prof en fromagerie (sacré bagage en effet !), nous a contacté suite à la campagne de financement participatif.

Intéressé par la chèvre des Pyrénées et l’Agriculture Poétique, Pierre a demandé à nous rencontrer. Suite à son passage à le Ferme, il a pondu un joli article sur son site : voyez plutôt.

Son idée ? Un tour du monde du fromage. Allez faire un tour sur son site, de nombreuses idées cuisines, et un tas d’informations sur le fromage, les fromages !

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